Gotuj z Wojciechem

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą danish blue. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą danish blue. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 15 marca 2012

30 minut Wojciecha

przepis
  • 200g makaronu penne
  • łyżka masła
  • pół szklanki mleka
  • 100g sera parmezan
  • 100g oscypka
  • 150g sera pleśniowego danish blue
  • czarne oliwki

30 minut Wojciecha czyli szybki obiad dla zabieganych

1. Ugotuj makaron w 1l wody z dodatkiem soli i oliwy, powinien być gotowany 2min krócej niż zwykle
2. Kokilki wysmaruj oliwą, sery twarde zetrzyj na tarce
3. Na patelni rozgrzej masło, dodaj mleko i na małym ogniu połącz z 2/3 startej mieszanki serów oraz serem pleśniowym
4. Kokilki napełnij ugotowanym makaronem i oliwkami, następnie sosem serowym i na koniec posyp pozostałą mieszanką sera
5. Wstaw do pieca nagrzanego 180st i zapiecz 10 minut