W tym przepisie nie ma wielu składników więc te które używamy powinny być dobrej jakości. Jesli czekolada to najlepiej 70% kakao, bardzo sympatyczne porto można nabyć w pewnej sieci handlowej z owadem w nazwie, Martinez lub Tawny. Przygotowanie takiej śliwki nie jest skomplikowane a jej smak bije na głowę to co znajdziecie na półkach sklepowych.
- 15 suszonych śliwek
- 150ml porto
- 200g czekolady gorzkiej
Śliwki wrzucamy do rondla i zalewamy porto tak aby przykryło sliwki całkowicie, gotujemy około 20 minut i wyjmujemy do ostygnięcia. Pozostały płyn z gotowania możemy zużyć później do bigosu lub gulaszu. Czekoladę siekamy i dzielimy na dwie części. 70g czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej a pozostałe 30g należy wmieszać po zdjęciu roztopionej masy z ognia. Pokrywamy czekoladą śliwki za pomocą łyzki i zostawiamy do zastygnięcia (godzina na aktualnym mrozie powinna wystarczyćw zupełności). Po tym czasie obracamy śliwki i kolejną porcją czekolady pokrywamy z drugiej strony.
Śliwki w czekoladzie to jedna z moich ulubionych słodkości. Twoja propozycja zapowiada się pysznie.
OdpowiedzUsuńbardzo lubię śliwki w czekoladzie, podjadam je sobie czasami:) Musze spróbować Twojej wersji z porto:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam śliwki w czekoladzie, jednak sama nigdy ich nie robiłam
OdpowiedzUsuńNie wpadłabym na pomysł zrobienia takich śliwek w domu. Ekstra! Idealne na słodki upominek.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ♥ Pati
skorzystam z przepisu na walentynki :)
OdpowiedzUsuńjeden z moich ulubionych słodyczy :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam! najlepsze.
OdpowiedzUsuńMniam! :) Wyglądają zabójczo.
OdpowiedzUsuńSuper apetyczne, choć przyznam nigdy nie robiłam sama:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Już tak dawno nie robiłam...ale wyglądają rewelacyjnie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam śliwki w czekoladzie - nigdy sama nie robiłam... Czas spróbować, bo Twoje wyglądają fantastycznie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam wszelkiej maści owoce w czekoladzie... śliwki, żurawinę, rodzynki! coś czuję, że dzięki Twojemu przepisowi ruszy u mnie mała manufaktura ;)
OdpowiedzUsuńŚwietne są śliwki w czekoladzie. Uwielbiam!
OdpowiedzUsuńJeszcze sama nie robiłam, ale moze czas najwyższy?:)
Pozdrawiam.
śliwki w ciemnej czekoladzi o zawartości kakao ponad 70% produkuje firma Alta Saska. Nazywają się VIOLETKI DARK. Polecam, są pyszne.
OdpowiedzUsuńŚliwki w czekoladzie to jedne z moich ulubionych, czekoladowych smakołyków :). Wszystkim wielbicielom czekolady polecam spróbować też czekoladowych power balls. Przygotowywałam je ostatnio wg. przepisu znalezionego na https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/ i powiem szczerze, że jest to jeden z lepszych, czekoladowych smakołyków jakie miałam okazję próbować. Szczerze polecam.
OdpowiedzUsuń